Accueil Paysan
Agritourisme favorisant la rencontre, le partage de son lieu de vie et ses savoir-faire

Accueil Paysan est un réseau agritouristique engagé avec une charte en faveur d’une agriculture paysanne, d’un tourisme à taille et à visage humains.
Et si pour les vacances, vous changiez vos habitudes ? Partez à la campagne avec Accueil Paysan Occitanie. Nous sommes une association agissant en faveur du développement du tourisme rural, de l’agritourisme ou du tourisme à la ferme. Accueil Paysan Occitanie, c’est un réseau composé de paysans qui vous accueillent chez eux. Nous comptons à ce jour, 166 structures d’accueil en Occitanie qui ont été labellisées au début de l’année 2023.




Accueil Paysan Occitanie compte en tout 330 hébergements paysans. Nous disposons de 2086 lits pour vous accueillir le temps d’un week-end ou pour plusieurs jours.
Pour un agréable séjour dans la région, nous proposons différents hébergements :
Les gîtes paysans qui peuvent être des maisons, des chalets ou des appartements. Ils sont équipés pour dormir et cuisiner. Ces gîtes sont installés non loin des habitations ou des fermes de vos hôtes. Ils vous permettent d’être indépendants tout en favorisant les échanges avec les paysans.
Les chambres d’hôtes paysannes : installées dans l’habitation principale ou le corps de ferme. Découvrez les spécialités de votre hôte ou des fermes avoisinantes le temps d’un copieux petit déjeuner. Selon les adresses, des offres de pensions peuvent vous être proposées.
Les campings paysans : pour être au plus près de la nature. Vous avez le choix entre les campings paysans, les aires naturelles de camping, ainsi que les hébergements insolites.
Les relais/gîtes d’étapes paysannes : adaptés pour un court séjour, seul, en couple ou en groupe dans la région. Ils sont situés non loin des chemins de randonnée, pour un repos bien mérité.




Accueil Paysan est un mouvement associatif d’éducation populaire composé de paysans, mais aussi de retraités agricoles, d’acteurs ruraux qui participent à un projet de société́ à travers une charte éthique. Au sein de notre réseau, Accueil Paysan permet de développer des formules d’accueil simples qui privilégient la rencontre, le désir de faire connaître et partager son lieu de vie, sa ferme, sa région, et ses savoir-faire. Ces activités autour de l’accueil favorisent l’installation de nouveaux acteurs en milieu rural et le maintien des paysans sur leurs terres.
Nous sommes organisés autour d’une fédération nationale regroupant des associations locales en France et dans plus d’une vingtaine de pays dans le monde.




Accueil Paysan Occitanie : la campagne à bras ouverts !
Charte agritouristique
AGROÉCOLOGIE PAYSANNE
Accueil Paysan vise à promouvoir des pratiques respectueuses de l’environnement et des consommateurs.
ALTERNATIF
Accueil Paysan s’inscrit dans un modèle de tourisme durable, de prendre le temps, au cœur des territoires ruraux, loin du tourisme de masse.
HUMAIN
Accueil Paysan rassemble des structures d’accueil qui sont autant d’espaces d’échanges, de ressourcement et de transmission des savoir-faire.
DES PRODUITS DE QUALITÉ ET DE SAISON
Les fermes du réseau Accueil Paysan proposent des produits de saison, en vente ou servis à la table d’hôtes, en auberge paysanne...
CITOYEN
Accueil Paysan s’engage à être ouvert et accessible au plus grand nombre.
DÉCOUVERTE
Accueil Paysan c’est aussi l’opportunité de découvrir la vie à la campagne, les activités paysannes à pied, à vélo, à cheval, avec un âne et bien plus encore.
ÉVÈNEMENTIEL & CULTURE
Les structures du réseau Accueil Paysan dynamisent le territoire lorsque les évènements s’invitent à la ferme : expositions, concerts, visites, animations, portes ouvertes...




Accueil touristique
Nos accueils sont constitués de structures toutes différentes, du gite à la yourte. Nous accueillons le public pour l’héberger ou faire partager avec lui nos tables paysannes. Nous prenons le temps de le rencontrer vraiment, d’échanger ensemble et de lui faire découvrir nos savoir-faire.
Vente de produits & visite paysannes
La vente directe de produits de qualité s’accompagne de la découverte des fermes et des modes de culture, de dégustations et d’animations. Le public peut alors comprendre le produit du sol à l’assiette.
Accueil d’enfants
Le jeune public est accueilli dans un environnement où la vie est rythmée par celle des animaux et par le cycle de la nature. Pour une journée ou une semaine, les enfants pourront s’épanouir et se sensibiliser à l’environnement.
Les randonnées autour des fermes
Partez à la découverte des richesses du monde rural et des paysages à couper le souffle à proximité des structures du réseau. De nombreuses balades et randonnées sont référencées avec l’application Cirkwi.
Découvrez l’offre culturelle
Vivez une expérience culturelle unique au cœur de la campagne avec les évènements à la ferme, offrant des concerts, des expositions, animations paysannes et bien plus encore. Plongez-vous dans une ambiance chaleureuse et découvrez la combinaison parfaite entre culture et nature dans un cadre authentique et convivial.
Accueil social
Nous proposons, en lien avec des structures sociales, des accueils d’accompagnements et d’échanges auprès de différents publics et sous différentes formes. Les accueils se déroulent sur des lieux ressourçant en lien avec la terre et le vivant.
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